Speķa un svaigu kāpostu sacepums

Speķa un svaigu kāpostu sacepums

Kā pagatavot šo Speķa un svaigu kāpostu sacepums pašam. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 25 g. dūmota speķa,
• 15 g. sīpola,
• 300 g. sv. kāpostu,
• 1 ola,
• 1/2 glāzes piena,
• 5 g. kviešu miltu,
• 3 g. rīvmaizes.

Pagatavošana

1. Dūmotu speķi sagriež un kopā ar sasmalcinātiem sīpoliem apcep.
2. Kāpostu galviņu atbrīvo no ārējām lapām, pārgriež uz pusēm, apvāra un sagriež.
3. Sasmalcinātos kāpostus sajauc ar apceptu speķi, liek veidnē, pārlej olu maisījumu (sakuļ olu ar pienu un kviešu miltiem), pārkaisa rīvmaizi un cep.
4. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.

Komentāri