Šokolādes krēms

Šokolādes krēms

Vienkāršs veids kā gatavo Šokolādes krēms savā virtuvē. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas uzpūteņi, krēmi skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 50 g salda krējuma,
• 15 g cukura,
• 20 g piena,
• 1/5 olas,
• 3 g kakao,
• 2 g želatīna.

Pagatavošana

1. Olas dzeltenumu ar cukuru saputo, pielej, nepārtraukti maisot, uzvārītu pienu ar kakao un karsējot sabiezina.
2. Pēc tam pievieno uzbriedinātu želatīnu un maisot izšķīdina, tad atdzesē.
3. Saputotam krējumam pievieno olu un piena maisījumu ar kakao, samaisa, lej traukā un sarecina.
4. Pasniedz bez piedevām.

Komentāri