receptes

Skābais vērša cepetis

Gaļas ēdieni 1 Pēdējais atjauninājums: Nov 13, 2019 Izveidots: Apr 18, 2012
  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja
Drukāt

Pagatavot vienkārši Skābais vērša cepetis savā virtuvē. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Gaļu apdauza no visām pusēm ar koka āmurīti, un iespeķo.
  2. Uzvāra uz pusēm etiķi ar ūdeni, pieliek sāli, pipara graudiņus un nolobītus, šķēlēs sagrieztus sīpolus.
  3. Kad šķidrums atdzisis, tajā ieliek gaļu.
  4. Pēc 3 - 4 dienām gaļu izņem no marinādes, noslauka.
  5. 2 - 3 st. lēnām sutina sviestā vai cūkas taukos, pa lāsei verdošu ūdeni klāt pielejot.
  6. Mērci satumina ar miltiem, uzvāra ar skābu krējumu un izlaiž caur sietiņu.
  7. Galdā skābo cepeti sniedz ar zirņiem.

Skābais vērša cepetis



  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja

Pagatavot vienkārši Skābais vērša cepetis savā virtuvē. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Gaļu apdauza no visām pusēm ar koka āmurīti, un iespeķo.
  2. Uzvāra uz pusēm etiķi ar ūdeni, pieliek sāli, pipara graudiņus un nolobītus, šķēlēs sagrieztus sīpolus.
  3. Kad šķidrums atdzisis, tajā ieliek gaļu.
  4. Pēc 3 - 4 dienām gaļu izņem no marinādes, noslauka.
  5. 2 - 3 st. lēnām sutina sviestā vai cūkas taukos, pa lāsei verdošu ūdeni klāt pielejot.
  6. Mērci satumina ar miltiem, uzvāra ar skābu krējumu un izlaiž caur sietiņu.
  7. Galdā skābo cepeti sniedz ar zirņiem.

Vai recepte bija noderīga ?


 (0 (0)

Komentāri


Šaj receptei vēl nav pievienotu komentāru!
Lai atstātu komentāru jums jāienāk profīlā.

Jums var patikt

Jaunumi

Reģistrējieties, lai saņemtu e-pasta atjauninājumus par jaunām receptēm.