receptes

Sautēts zaķis

Gaļas ēdieni 9 Pēdējais atjauninājums: Nov 13, 2019 Izveidots: Aug 03, 2010
  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja
Drukāt

Pagatavot vienkārši Sautēts zaķis savā virtuvē. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Zaķi marinē etiķa un garšvielu novārijumā 10-12 stundas.
  2. Novelk plēves, sadala gabaliņos, kurus sakarsētos taukos apcep brūnus.
  3. Liek katliņā, pārlej pannas atvārījumu, pievieno sagrieztus sīpolus, piparus, lauru lapas, sāli.
  4. Sautē, līdz gaļa mīksta.
  5. Izņem no šķidruma, sakārto dziļākā traukā un pārlej ar mērci.
  6. Sautējuma šķidrumam pievieno izkarsētus kviešu miltus, skābu krējumu.
  7. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem, brūkleņu ievārījumu.

Sautēts zaķis



  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja

Pagatavot vienkārši Sautēts zaķis savā virtuvē. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Zaķi marinē etiķa un garšvielu novārijumā 10-12 stundas.
  2. Novelk plēves, sadala gabaliņos, kurus sakarsētos taukos apcep brūnus.
  3. Liek katliņā, pārlej pannas atvārījumu, pievieno sagrieztus sīpolus, piparus, lauru lapas, sāli.
  4. Sautē, līdz gaļa mīksta.
  5. Izņem no šķidruma, sakārto dziļākā traukā un pārlej ar mērci.
  6. Sautējuma šķidrumam pievieno izkarsētus kviešu miltus, skābu krējumu.
  7. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem, brūkleņu ievārījumu.

Vai recepte bija noderīga ?


 (0 (0)

Komentāri


Šaj receptei vēl nav pievienotu komentāru!
Lai atstātu komentāru jums jāienāk profīlā.

Jums var patikt

Jaunumi

Reģistrējieties, lai saņemtu e-pasta atjauninājumus par jaunām receptēm.