Sautēti skābie kāposti ar putraimiem

Sautēti skābie kāposti ar putraimiem

Vienkāršs veids kā sautēt skābos kāpostus ar putraimiem savā virtuvē.

Pēc šīs receptes gatavoti kāposti labi iederas ar vārītiem un ceptu karbonādi.


Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 200 g sk. kāposti,
• buljons,
• 25 g taukviela,
• 20 g sīpolu,
• 15 g miežu putraimu,
• cukurs,
• sāls.

Pagatavošana

1. Ņem katliņu un tajā izkausē taukus, pievieno
2. sīki sasmalcinātus sīpolus un apcep.
3. Pievieno skābētus kāpostus, pielej buljonu, lai kāposti būtu pārsegti, pieber noskalotus putraimus un sautē, līdz kāposti un putraimi mīksti.
4. Beidzot sautēšanu pieliek sāli un cukuru pēc garšas.

Komentāri