Sāls standziņas

Konditoreja 4 Pēdējais atjauninājums: Dec 26, 2019 Izveidots: Sep 13, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Pagatavot vienkārši Sāls standziņas mājās. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas konditoreja skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 100 g sviesta,
• 100 g krējuma,
• 2 olas,
• 350 g kviešu miltu,
• 0,5 g briežraga sāls,
• sāls,
• ķimenes.

Pagatavošana

1. Izsijātiem miltiem pievieno sviestu, plucinot sīkās piciņās, pēc tam ar skābu krējumu, sakultu olu, aukstā ūdenī izšķīdinātu briežraga sāli un samīca vienveidīgu mīklu.
2. Mīklu atdzesē, izveltnē 2-3 mm biezā plāksnē.
3. Sagriež 5-6 cm platos un 10-12 cm garos gabaliņos.
4. Gabaliņus satin, sākot no vienas garākas malas veltnītī.
5. Liek uz plātes, pārziež ar sakultu olu, pārkaisa rupjo sāli un ķimenes.
6. Cep stiprā siltumā gaiši dzeltenas.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt