Saldskābi kāposti

Dārzeņu ēdieni 1 Pēdējais atjauninājums: May 15, 2020 Izveidots: Mar 22, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Gatavošanas padoms kā taisa Saldskābi kāposti savā virtuvē. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 galviņa balto kāpostu,
• 100 gramu sviesta,
• sāls,
• 1/2 karote miltu,
• 3 karotes etiķa,
• 2 karotes cukura.

Pagatavošana

1. Notīrītu, lielu kāpostu galviņu sagriež 4 daļās, kad kacēns izgriezts, smalki sakapā un uzliek vārīties, lai kāposti būtu pilnīgi ar ūdeni pārklāti.
2. Pieliek sviestu (var taukus) un sāli, un kāpostus vāra 1,5 - 2 stundas apsegtā traukā.
3. Lieko ūdeni nolej, lai tikai kāda 1/3 l pāri paliktu, un kāpostus vēl reizi uzvāra, pieliekot ar etiķi un cukuru samaisītus miltus.
4. Galdā šos saldskābos kāpostus pasniedz pie zoss cepeša vai gaļas ēdieniem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt