Rullētais cūkas galas sitenis

Gaļas ēdieni 1 Pēdējais atjauninājums: Nov 10, 2019 Izveidots: Oct 10, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Gatavošanas padoms kā taisa Rullētais cūkas galas sitenis pašam. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 kg cūkas gaļas, 1/4 litra sautētu skābu kāpostu,
• 1 karote miltu,
• 50 gr skāba krējuma,
• 50 gr sviesta vai tauku,
• 100 gr baltmaizes,
• pipari,
• sāls.

Pagatavošana

1. Gaļu sagriež glītās šķēlēs, izdauza, apkaisa ar sāli, baltmaizi sagriež četrstūrainos gabaliņos, gaļai liek virsū baltmaizi, 1 ēdamkaroti skābu kāpostu, satin (kā pildītas pankūkas), sasien, apcep uz pannas karstos taukos brūnas, tvaiko mazā zupiņā mīkstus.
2. Mērci maisot savāra brūnu, pieber miltus, pielej buljonu, uzvāra, izkāš, pieliek skābu krējumu.
3. Gaļai noņem diegus, sakārto uz garenas bļodas, pārlej nedaudz mērces, līdzās sakārto vārītus kartupeļus.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt