Rīvētu kartupeļu un burkānu pankūkas

Rīvētu kartupeļu un burkānu pankūkas

Kā gatavot Rīvētu kartupeļu un burkānu pankūkas pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 2 glāzes rīvētu kartupeļu,
• 1 glāze rīvētu svaigu vai vārītu burkānu,
• 1/2 glāzes piena,
• sāls,
• cukurs,
• 2 olas,
• taukvielas.

Pagatavošana

1. Sarīvēto kartupeļu masai nospiež sulu.
2. Kartupeļu masai pārlej uzvārītu pienu, izmaisa, pievieno sarīvētos burkānus, sāli, cukuru, olu dzeltenumus un stingri saputotus olu baltumus.
3. Sakarsētās taukvielās ar karoti liek masu un cep dzeltenas pankūkas, Pasniedz ar skābu krējumu.

Komentāri