Rasols

Aukstie ēdieni 3 Pēdējais atjauninājums: Dec 01, 2019 Izveidots: Aug 26, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Pagatavot vienkārši Rasols pašam. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas aukstie ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 100 g kartupeļu,
• 50 g biešu,
• 25 g cepeša,
• 25 g sk. gurķu,
• 1/4 olas,
• 15 g ābolu,
• 15 g siļķes,
• 25 g nēģu,
• 50 g sk. krējuma,
• garšvielas,
• zaļumi.

Pagatavošana

1. Kartupeļus, bietes ar mizu vāra mīkstus, nomizo, atdzesē un sagriež mazos kubveida gabaliņos, sagriež pārējās rasola sastāvdaļas - izceptu, atdzesētu cepeti, skābētus gurķus, cieti novārītas olas, nomērcētas, notīrītas siļķes, nēģus un ābolus.
2. Īsi pirms rasola pasniegšanas tā sastāvdaļas sajauc.
3. Skābam krējumam pievieno sāli, cukuru, etiķi, sinepes vai mārrutkus un samaisa.
4. Pievieno sasmalcinātas, atdzesētas rasola sastāvdaļas, samaisa.
5. Liek traukā, pārkaisa zaļumus un izgrezno.
6. Atdzesē un pasniedz.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt