Rabarberu ievārījums

Ievārījumi kompoti 4 Pēdējais atjauninājums: May 14, 2020 Izveidots: Jul 27, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā pagatavot šo Rabarberu ievārījums mājās. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas Ievārijumi, želejas un kompoti skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 6 kg rabarberu kātu,
• 3 kg cukura,
• 1 citrona miziņa.

Pagatavošana

1. Rabarberus nomazgā, notīra, sagriež plānās ripiņās, saber bļodā pa kārtām ar cukuru, uzliek vieglu slogu un 24 stundas atstāj mierā.
2. Otrā dienā sulu nolej, izkāš, uz ātras uguns maisot savāra sirupā, ieber rabarberus, vāra uz lēnas uguns 30 līdz 40 min., kamēr ievārījums paliek biezs.
3. Karstu sapilda burkās. Aukstu aizsien ar pergamenta papīru, uzglabā sausā, vēsā vietā.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt