Puravu mērce

Mērces 69 Pēdējais atjauninājums: Feb 15, 2020 Izveidots: Jan 30, 2015

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Pagatavot vienkārši Puravu mērce pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas mērces skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 3 puravi,
• 3 olu dzeltenumi,
• 1/2 gl. galda etiķa,
• 1 daiviņa ķiploka,
• 80 g sviesta,
• estragons,
• ķiploks,
• sāls,
• cukurs.

Pagatavošana

1. Purava balto daļu sīki sakapā un kopā ar atšķaidītu uz pusi etiķi karsē.
2. Pievieno olu dzeltenumus, trauku ievieto karsta ūdens peldē un kuļot pievieno pa mazam gabaliņam sviesta.
3. Kad sviests izkusis ieliek sarīvētu ķiploku un sakapātu estragonu, pēc garšas sāli un cukuru.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt