receptes

Pupu buljons

Buljoni 2 Pēdējais atjauninājums: Nov 19, 2019 Izveidots: Mar 04, 2011
  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja
Drukāt

Gatavošanas padoms kā taisa Pupu buljons pašam. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas buljoni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Pupas iemērc.
  2. Iepriekšējā vakarā notīrītus un iemērktus šķiņķa atgriezumus un kaulus (500 g uz litru ūdens) vai speķi izvāra ar selderiņu, puravu un sīpolu.
  3. Nokāsto, attaukoto buljonu uzlej uz nokarsētām pupām un vāra, kamēr pupas mīkstas.
  4. Taukos izcepj smalki sagrieztu sīpolu, pieliek klāt miltus, apcep, pieberž caur sietu 4 karotes mīksti izvārīto pupu, visu krietni samaisa, pievieno pārējās pupas, uzlej buljonu, uzvāra buljonu un padod galdā.

Pupu buljons



  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja

Gatavošanas padoms kā taisa Pupu buljons pašam. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas buljoni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Pupas iemērc.
  2. Iepriekšējā vakarā notīrītus un iemērktus šķiņķa atgriezumus un kaulus (500 g uz litru ūdens) vai speķi izvāra ar selderiņu, puravu un sīpolu.
  3. Nokāsto, attaukoto buljonu uzlej uz nokarsētām pupām un vāra, kamēr pupas mīkstas.
  4. Taukos izcepj smalki sagrieztu sīpolu, pieliek klāt miltus, apcep, pieberž caur sietu 4 karotes mīksti izvārīto pupu, visu krietni samaisa, pievieno pārējās pupas, uzlej buljonu, uzvāra buljonu un padod galdā.

Vai recepte bija noderīga ?


 (0 (0)

Komentāri


Šaj receptei vēl nav pievienotu komentāru!
Lai atstātu komentāru jums jāienāk profīlā.

Jums var patikt

Jaunumi

Reģistrējieties, lai saņemtu e-pasta atjauninājumus par jaunām receptēm.