Gatavošanas padoms kā taisa Plānās pankūkas, pildītas ar dārzeņiem saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas pankūkas skaties zemāk.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
No sagatavotātās mīklas cep plānās pankūkas, apcepot tikai no vienas puses.
Skaidiņās sarīvētus burkānus un sīki sagrieztus sīpolus kopā ar tomātu biezeni taukos apcep, pievieno salmiņos sasmalcinātus svaigus kāpostus, nedaudz buljona, sāli un sautē, līdz dārzeņi mīksti.
Pievieno cieti novārītu, sakapātu olu un samaisa.
Uz pankūkas apceptās puses liek pildījumu, satin un apcep.
Pankūkas pasniedz ar skābu krējumu vai kausētu sviestu.
Plānās pankūkas, pildītas ar dārzeņiem
Porcija: -
Sagatavošanas laiks: -
Gatavošanas laiks: -
Kalorijas: -
Sarežģītība:
Vidēja
Gatavošanas padoms kā taisa Plānās pankūkas, pildītas ar dārzeņiem saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas pankūkas skaties zemāk.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
No sagatavotātās mīklas cep plānās pankūkas, apcepot tikai no vienas puses.
Skaidiņās sarīvētus burkānus un sīki sagrieztus sīpolus kopā ar tomātu biezeni taukos apcep, pievieno salmiņos sasmalcinātus svaigus kāpostus, nedaudz buljona, sāli un sautē, līdz dārzeņi mīksti.
Pievieno cieti novārītu, sakapātu olu un samaisa.
Uz pankūkas apceptās puses liek pildījumu, satin un apcep.
Pankūkas pasniedz ar skābu krējumu vai kausētu sviestu.