Paprika šnicele

Gaļas ēdieni 2 Pēdējais atjauninājums: Nov 12, 2019 Izveidots: Oct 08, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Gatavošanas padoms kā taisa Paprika šnicele saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1600 gr. teļa gaļas,
• 200 gr. sviesta,
• 1 ola,
• 1 tējkarote miltu,
• rīvmaize,
• 1 naža gals paprika,
• 1 citrons,
• sāls.

Pagatavošana

1. Teļa gurnu nomazgā, atdala, noņem plēves, muskuļainos gabalus sagriež pret šķiedrām glītās šķēlēs, izdauza, uzkaisa sāli, iemērc miltos, sakultā olā, rīvmaizē.
2. Cep karstā sviestā abas puses brūnas. Sviestā ieber miltus, pieliek papriku, pieliek tomātus, pielej buljonu, uzvāra.
3. Šniceles sakārto uz garenas bļodas, pārlej nedaudz mērces, pārējo salej mērces traukā, uzliek uz katras šniceles citrona šķēlīti, pasniedz ar ceptiem kartupeļiem un dažādiem salātiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt