Napoleona kroketes

Gaļas ēdieni 14 Pēdējais atjauninājums: Nov 13, 2019 Izveidots: Feb 24, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Gatavošanas padoms kā taisa Napoleona kroketes mājās. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1/4 l piena,
• 100 g miltu,
• 2 karotes sviesta,
• 200 g sālītas,
• vārītas mēles,
• 3 cieti novārītas olas,
• 2 svaigas olas,
• 100 g baraviku,
• pipari,
• 100 g sviesta.

Pagatavošana

1. Miltus iemīca ar pienu, klāt pieliek sviestu, un vāra tik ilgi, līdz mīkla no katla atlīp, tad mīklai ļauj atdzist.
2. Sālītu, vārītu mēli un cieti novārītas olas sagriež mazos gabaliņos, sajauc ar smalki sagrieztām svaigām baravikām, svaigām olām un pipariem, visu pieliek klāt atdzisušai mīklai.
3. Pagatavo iegarenas kroketes (kotletes), apviļā tās miltos un sakultā olā, apkaisa ar berztu maizi un apcep sviestā no abām pusēm brūnas.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt