Līdakas plācenīši

Zivju ēdieni 7 Pēdējais atjauninājums: Nov 09, 2019 Izveidots: Apr 15, 2012

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Vienkāršs veids kā gatavo Līdakas plācenīši pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas zivju ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 kg līdakas, 100 gr sviesta, 2 veģi, 2 - 3 olas, 2 karotes skāba krējuma, sāls, pipari. Cepšanai: 100 gr sviesta, karote miltu.

Pagatavošana

1. Sagatavotu līldakas gaļu divreiz samaļ, pusi izberž caur sietiņu ar sviestu un piejauc biezenim, ko dabū aukstā ūdenī izmērcētu un cieši nospiestu baltmaizes mīkstumu ar jēlām olām, skābu krējumu, sāli, pipariem un pārējo, malto gaļu sajaucot.
2. Uz dēļa, to iepriekš mazliet ar miltiem apkaisot, izveido garenus, pirksta biezuma plācenīšus, kurus 6 - 8 min. cep sviestā uz mazas uguns. Galdā pasniedz ar dārzeņiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt