Lāceņu ievārījums

Ievārījumi kompoti 2 Pēdējais atjauninājums: Jan 10, 2020 Izveidots: Jul 27, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Vienkāršs veids kā gatavo Lāceņu ievārījums saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas Ievārijumi, želejas un kompoti skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 2 kg lācenes,
• 2,2 kg cukura.
• 2 glāzes ūdens.

Pagatavošana

1. Cukuru ar ūdeni uz ātras uguns, maisot savāra sīrupā, noņem putas.
2. Ogas izlasa, mitrā drēbē noviļina, ieber sīrupā, vāra uz lēnas uguns 35-40 min. noņem putas, 5-10 min. vāra, 5-10 min. ļauj stāvēt.
3. Tā atkārto vairākas reizes, kamēr ogas paliek smagas un grimst sīrupā.
4. Gatavu ievārījumu salej podā, aukstu aizsien, ar pergamenta papīru, uzglabā sausā, vēsā vietā.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt