Krējuma sitenis

Gaļas ēdieni 49 Pēdējais atjauninājums: Nov 10, 2019 Izveidots: Oct 08, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vienkārši

Drukāt

Kā gatavot Krējuma sitenis pašam. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1200 gr vērša fileja,
• 200 gr sk. krējuma,
• 2-4 ēd.k. sviesta,
• 1 ēd.k. miltu,
• tauki.
• sāls.

Pagatavošana

1. Gaļai noņem taukus, plēves, sagriež glītās šķēlītēs, izdauza ar gaļas āmuru, apcep karstos taukos uz ātras uguns, uzkaisot sāli, abas puses, lai vidū paliek jēls.
2. Taukos ieber miltus, izmaisa, pielej buljonu, uzvāra, izkāš, pieliek skābu krējumu, gaļu ieliek mērcē sasilt.
3. Siteņus sakārto traukā, pārlej ar mērcei, pārējo mērcei pasniedz atsevišķi.
4. Pasniedz ar vārītiem kartupeļiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt