Ķirbja zupa

Zupas 6 Pēdējais atjauninājums: Nov 18, 2019 Izveidots: Mar 08, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā pagatavot šo Ķirbja zupa savā virtuvē. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas zupas skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 kg ķirbja,
• 2 l piena,
• 200 g rīsu,
• 100 g sviesta.

Pagatavošana

1. Ķirbi noloba, izņem mīkstās daļas, sagriež gabaliņos un savāra ar 1 l ūdens biezā putrā, kuru tad vēlreiz uzvāra ar pienu, sviestu un sāli.
2. Buljons vēl labāk garšo, ja ķirbi savāra mīkstu ar sešiem nolobītiem un sagrieztiem āboliem.
3. Var arī iepriekš ūdenī novārīt un buljonam pieliek 200 g rīsu, tad ņem mazāk ķirbja.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt