Kartupeļu zupa ar tomātiem

Dārzeņu ēdieni 3 Pēdējais atjauninājums: Jan 21, 2020 Izveidots: Jan 20, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā gatavot Kartupeļu zupa ar tomātiem pašam. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1/2 l buljona vai ūdens,
• 1 burkāns,
• 1 sīpols,
• 3 kartupeļi,
• 100 g caurauguša speķa,
• 4 tomāti,
• 4 ēdamkarotes skāba krējuma,
• zaļumi.

Pagatavošana

1. Notīra burkānus, sīpolu, kartupeļus.
2. Speķi sagriež mazos kumosiņos, katlā sacep.
3. Liek sagrieztus burkānus, sasmalcinātus sīpolus, apcep, pielej verdošu ūdeni vai buljonu, piemet sāli un vāra.
4. Kartupeļus sagriež stienīšos un liek zupā, kad burkāni pusmīksti.
5. Tomātus aplej ar verdošu ūdeni, pēc tam ar aukstu, novelk miziņu, sagriež četrās daļās un liek zupā, kad dārzeņi mīksti.
6. Pasniedzot katrā porcijā liek karoti krējuma, pārkaisa ar sakapātiem zaļumiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt