Kartupeļu un vistas gaļas biezenis

Kartupeļu un vistas gaļas biezenis

Kā gatavot Kartupeļu un vistas gaļas biezenis saviem spēkiem. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 8 kartupeļi,
• 1 I buljona,
• 1 glāze samaltas vārītas putna gaļas,
• sāls,
• muskatrieksts,
• 1/2 glāzes piena vai salda krējuma,
• 2 ēdamkarotes sviesta,
• krējums,
• zaļumi.

Pagatavošana

1. Kartupeļus nomizo, sagriež lielos gabalos, pārlej ar karstu buljonu, izvāra, nokāš, nosusina, sastrādā ar mikseri, karstu samaļ.
2. Pienu vai krējumu uzkarsē un kopā ar samalto gaļu pievieno biezenim, visu kopā saputo.
3. Biezeni pasniedz ar krējuma vai zaļumu mērci.

Komentāri