Kartupeļu un jēra gaļas sacepums I

Kartupeļu un jēra gaļas sacepums I

Kā pagatavot šo Kartupeļu un jēra gaļas sacepums I mājās. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 8 kartupeļi,
• 400 g maltas jēra gaļas,
• 2 sīpoli,
• 2 ķiploka daiviņas,
• 2 olas,
• 4 ēdamkarotes taukvielu,
• sāls,
• pipari,
• zaļumi,
• 1 glāze krējuma.

Pagatavošana

1. Kartupeļus notīra, vienu sarīvē, pārējos sagriež šķēlēs.
2. Malto gaļu samaisa ar rīvēto kartupeli un taukvielās saceptiem sīpoliem.
3. Pieliek saspiestu ķiploku, olas, sāli, piparus.
4. Kartupeļu šķēles apcep taukvielās.
5. Veidni ietauko, izkaisa ar rīvmaizi, liek kārtām apceptās kartupeļu šķēles er sagatavoto gaļas masu.
6. Virsējā kārtā liek kartupeļus, pārlej ar krējumu.
7. Cep sakarsētā cepeškrāsnī, līdz kartupeļi mīksti.
8. Pasniedzot pārkaisa ar zaļumiem.

Komentāri