Kartupeļu un dārzeņu biezenis

Kartupeļu un dārzeņu biezenis

Gatavošanas padoms kā taisa Kartupeļu un dārzeņu biezenis pašam. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 4 kartupeļi,
• 2 burkāni,
• 1 neliela ziedkāpostu galviņa,
• 1 glāze piena vai salda krējuma,
• 1 ēdamkarote sviesta,
• sāls.

Pagatavošana

1. Notīrītus burkānus liek vārīties karstā ūdenī. Kad tie pusmīksti, pievieno kartupeļus, sāli un vāra līdz gatavībai, tad nokāš, nosusina. Atsevišķi novāra ziedkāpostus un notecina uz sieta.
2. Visus dārzeņus izmaļ vai sastrādā ar mikseri, liek atpakaļ katlā, pielej uzvārītu pienu vai saldu krējumu, uzvāra, sakuļ.
3. Pasniedz ar kausētu sviestu.

Komentāri