Kartupeļu un burkānu biezzupa

Zupas 1 Pēdējais atjauninājums: Nov 18, 2019 Izveidots: Feb 12, 2015

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā gatavot Kartupeļu un burkānu biezzupa savā virtuvē. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas zupas skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1,5 l buljona,
• 4 kartupeļi,
• 3 burkāni,
• 1 ēd. k. sviesta,
• 100 g salda krējuma,
• 1 olas dzeltenums,
• 1 ēd. k. miltu,
• sāls,
• zaļumi.

Pagatavošana

1. Noskalotus, notīrītus burkānus sīki sarīvē, liek vārīties karstā buljonā.
2. Pievieno notīrītus, iepriekš sagrieztus kartupeļus un vāra, kamēr burkāni un kartupeļi ir mīksti.
3. Izberž caur sietu, pievieno sviestā saceptus, ar zupas šķidrumu atšķaidītus miltus un visu kopā uzvāra.
4. Pasniedzot zupai pievieno krējumu, uzkaisa smalki griezrus pētersīļu zaļumus un grauzdētas maizītes.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt