receptes

Kartupeļu šķēles alus mīklā

Dārzeņu ēdieni 1 Pēdējais atjauninājums: Nov 25, 2019 Izveidots: Jan 09, 2011
  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja
Drukāt

Kā gatavot Kartupeļu šķēles alus mīklā pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Miltus izsijā, pieliek sāli un pakāpeniski maisot, pielej alu, pieliek olas dzeltenumu, eļļu, ķimenes un mīklu labi sakuļ, atstāj uzbriešanai.
  2. Kartupeļus notīra, sagriež pabiezās šķēlēs, apkaisa ar sāli, pipariem.
  3. Olas baltumu saputo stingrās putās, iemaisa mīklā.
  4. Katlā sakarsē taukvielas.
  5. Ar dakšiņu uzdur kartupeļu šķēles, iegremdē mīklā un cep taukos, līdz šķēles spilgti dzeltenas.
  6. Izņem ar putu karoti, liek uz sieta, pēc tam uz papīra salvetēm.

Kartupeļu šķēles alus mīklā



  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja

Kā gatavot Kartupeļu šķēles alus mīklā pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Miltus izsijā, pieliek sāli un pakāpeniski maisot, pielej alu, pieliek olas dzeltenumu, eļļu, ķimenes un mīklu labi sakuļ, atstāj uzbriešanai.
  2. Kartupeļus notīra, sagriež pabiezās šķēlēs, apkaisa ar sāli, pipariem.
  3. Olas baltumu saputo stingrās putās, iemaisa mīklā.
  4. Katlā sakarsē taukvielas.
  5. Ar dakšiņu uzdur kartupeļu šķēles, iegremdē mīklā un cep taukos, līdz šķēles spilgti dzeltenas.
  6. Izņem ar putu karoti, liek uz sieta, pēc tam uz papīra salvetēm.

Vai recepte bija noderīga ?


 (0 (0)

Komentāri


Šaj receptei vēl nav pievienotu komentāru!
Lai atstātu komentāru jums jāienāk profīlā.

Jums var patikt

Jaunumi

Reģistrējieties, lai saņemtu e-pasta atjauninājumus par jaunām receptēm.