- Porcija: -
- Sagatavošanas laiks: -
- Gatavošanas laiks: -
- Kalorijas: -
- Sarežģītība:
Vidēja
Drukāt
Kā gatavot Kartupeļu šķēles alus mīklā pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
- Miltus izsijā, pieliek sāli un pakāpeniski maisot, pielej alu, pieliek olas dzeltenumu, eļļu, ķimenes un mīklu labi sakuļ, atstāj uzbriešanai.
- Kartupeļus notīra, sagriež pabiezās šķēlēs, apkaisa ar sāli, pipariem.
- Olas baltumu saputo stingrās putās, iemaisa mīklā.
- Katlā sakarsē taukvielas.
- Ar dakšiņu uzdur kartupeļu šķēles, iegremdē mīklā un cep taukos, līdz šķēles spilgti dzeltenas.
- Izņem ar putu karoti, liek uz sieta, pēc tam uz papīra salvetēm.
Kartupeļu šķēles alus mīklā
- Porcija: -
- Sagatavošanas laiks: -
- Gatavošanas laiks: -
- Kalorijas: -
- Sarežģītība:
Vidēja
Kā gatavot Kartupeļu šķēles alus mīklā pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
- Miltus izsijā, pieliek sāli un pakāpeniski maisot, pielej alu, pieliek olas dzeltenumu, eļļu, ķimenes un mīklu labi sakuļ, atstāj uzbriešanai.
- Kartupeļus notīra, sagriež pabiezās šķēlēs, apkaisa ar sāli, pipariem.
- Olas baltumu saputo stingrās putās, iemaisa mīklā.
- Katlā sakarsē taukvielas.
- Ar dakšiņu uzdur kartupeļu šķēles, iegremdē mīklā un cep taukos, līdz šķēles spilgti dzeltenas.
- Izņem ar putu karoti, liek uz sieta, pēc tam uz papīra salvetēm.
Dalies ar recepti
- Facebook
- Draugiem
Jums var patikt