Kartupeļu salāti biezpiena mērcē

Kartupeļu salāti biezpiena mērcē

Kā pagatavot šo Kartupeļu salāti biezpiena mērcē savā virtuvē. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 4 vārīti kartupeļi,
• 1 svaigs vai skābēts gurķis,
• 2 ķiploka daiviņas,
• 100 g biezpiena,
• 1 glāze krējuma vai kefīra,
• sāls,
• zaļumi.

Pagatavošana

1. Kartupeļus un gurķus sagriež šķēlītēs vai stienīšos.
2. Ķiploku saspiež ar sāli.
3. Biezpienu izrīvē caur sietiņu vai saputo kopā ar kefīru, vai samaisa ar krējumu, ķiploku, sasmalcinātiem zaļumiem un pārlej traukā sakārtotajiem kartupeļiem un gurķiem.

Komentāri