Kartupeļu sacepums ar kāpostu cepurīti

Kartupeļu sacepums ar kāpostu cepurīti

Kā gatavot Kartupeļu sacepums ar kāpostu cepurīti saviem spēkiem. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 3 glāzes vārītu kartupdzeltenumie
• 1 glāze sasmalcinātu sautētu svaigu kāpostu, 1 sīpols,
• 3 ēdamkarotes sviesta,
• 1 ēdamkarote miltu,
• 3 olas,
• sāls,
• pipari,
• 1/2 glāzes rīvēta siera,
• rīvmaize.

Pagatavošana

1. Sviestu saputo ar olu dzeltenumiem, pievieno garšvielas, kartupeļu masu un miltus.
2. Saputo olu baltumus, iecilā sagatavotajā masā, masu liek ietaukotās, ar rīvmaizi izkaisītās porciju veidnēs, pārliek ar sieru samaisītus sautētos kāpostus.
3. Virsmai pārliek sviesta piciņas, veidnes liek sakarsētā krāsnī un cep apmēram 30 minūtes.
4. Veidnītes uzliekot uz šķīvjiem.