Kā gatavot Kartupeļu un gurķu zupa mājās. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas zupas skaties zemāk.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Gaļu sagriež 1,5 cm biezās šķēlēs.
Ar gaļas āmuru nedaudz izdauza, liek sakarsētos taukos un apcep brūnas.
Gaļu liek katlā, pārlej pannas atvārījumu, pievieno garšsaknes, sāli un sautē pusmīkstu.
Šķidrumu papildina, pielejot verdošu ūdeni, pievieno kubveida gabaliņos sagrieztus kartupeļus un vara mīkstus,
Pirms pasniegšanas zupā liek gabaliņos sagrieztus skābētus gurķus, skābu krējumu, zaļumus.
Kartupeļu un gurķu zupa
Porcija: -
Sagatavošanas laiks: -
Gatavošanas laiks: -
Kalorijas: -
Sarežģītība:
Vidēja
Kā gatavot Kartupeļu un gurķu zupa mājās. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas zupas skaties zemāk.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
Gaļu sagriež 1,5 cm biezās šķēlēs.
Ar gaļas āmuru nedaudz izdauza, liek sakarsētos taukos un apcep brūnas.
Gaļu liek katlā, pārlej pannas atvārījumu, pievieno garšsaknes, sāli un sautē pusmīkstu.
Šķidrumu papildina, pielejot verdošu ūdeni, pievieno kubveida gabaliņos sagrieztus kartupeļus un vara mīkstus,