Kartupeļi ar žāvētu cūkgaļu

Dārzeņu ēdieni 1 Pēdējais atjauninājums: Feb 15, 2020 Izveidots: Jan 09, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Pie šādi gatavota ēdiena labi iederēsies rutku, skābēto gurķu vai kāpostu salāti.
Gatavošanas padoms kā taisa Kartupeļi ar žāvētu cūkgaļu mājās. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 8 kartupeļi,
• 200 g cauraugušas cūkgaļas,
• 1 sīpols,
• 1 glāze tomātu biezeņa,
• sāls,
• pipari,
• taukvielas,
• krējums.

Pagatavošana

1. Gaļu sagriež plānās šķēlītēs vai strēmelēs.
2. Sīpolu notīra, sagriež ripiņās.
3. Katlā sakarsētās taukvielās sacep gaļu un sīpolus, tad pieliek notīrītus, šķēlēs vai stienīšos sagrieztus kartupeļus, maisot apcep, pārkaisa sāli, piparus, pieliek tomātu biezeni, papildina ar buljonu tā, lai kartupeļus segtu nepilnīgi.
4. Katlu aizvāko un ēdienu sautē, līdz kartupeļi mīksti. Sautēšanu var veikt arī tvaika katlā vai cepeškrāsnī.
5. Kad kartupeļi mīksti, ēdienam pieliek skābu krējumu un vēlreiz uzvāra.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt