Kārtainā sviesta mīkla 2

Mīklas 2 Pēdējais atjauninājums: Nov 25, 2019 Izveidots: Jul 21, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

No mīklas veido plāksnes kūkām, tortēm, vai izspiež cepumus. Mīklu attiecīgā formā novieto uz plāts un cep karstā cepeškrāsnī. Kā gatavot Kārtaino sviesta mīklu mājās. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas mīklas skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 200 g svieta,
• 250 g miltu,
• 1 olas dzeltenums,
• 0,5 glāze ūdens,
• 1 ēd. k.konjaka vai degvīna,
• 1 naža gals sāls.

Pagatavošana

1. Sviestu ar 1/4 miltu sastrādā plāksnē, atdzesē.
2. No miltiem, ūdens , sāls, konjaka un olas dzeltenuma veido mīklu, noliek vēsumā.
3. Atdzesēto mīklu izveltnē, vidū novieto sagatavoto sviesta plāksni, tai pāri pārloka brīvās mīklas malas, izveltnē, saloka 3 reizes vienā virzienā, tad 3 reizes otrā virzienā, atstāj vēsumā no 0,5 - 1 stundu.
4. Vēlreiz izveltnē un saloka kā iepriekš, atkal atdzesē.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt