Kabaču lečo

Kā gatavot Kabaču lečo pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas marinēšana un konservēšana skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 5 kg kabaču,
• 5 paprikas,
• 1,2 kg burkānu,
• 1,2 kg sīpolu,
• 1 glaze 9% etiķis,
• 300 ml tomātu mērce,
• 1/2 glaze eļļa,
• 250 gr cukurs,
• 1 - 2 ēd k sāls.

Pagatavošana

1. Kabačus noskalo, nomizo izņem sēklas un sarīvē, tad katlā liek uz mazas uguns sautēties.
2. Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē un ar grieztiem sīpoliem cep uz pannas eļļā.
3. Apceptus gaiši brūnus pievieno kabačiem. Pievieno papriku, cukuru, sāli un turpina sautēt apmēram 40 min.
4. Pievieno glāzi etiķa un 1/2 glāzi eļļas, 250 - 300 ml tomātu mērces.
5. Karstu pilda burkās. Uzglabā vēsā vietā.

Kabaču lečo

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Kā gatavot Kabaču lečo pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas marinēšana un konservēšana skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 5 kg kabaču,
• 5 paprikas,
• 1,2 kg burkānu,
• 1,2 kg sīpolu,
• 1 glaze 9% etiķis,
• 300 ml tomātu mērce,
• 1/2 glaze eļļa,
• 250 gr cukurs,
• 1 - 2 ēd k sāls.

Pagatavošana

1. Kabačus noskalo, nomizo izņem sēklas un sarīvē, tad katlā liek uz mazas uguns sautēties.
2. Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē un ar grieztiem sīpoliem cep uz pannas eļļā.
3. Apceptus gaiši brūnus pievieno kabačiem. Pievieno papriku, cukuru, sāli un turpina sautēt apmēram 40 min.
4. Pievieno glāzi etiķa un 1/2 glāzi eļļas, 250 - 300 ml tomātu mērces.
5. Karstu pilda burkās. Uzglabā vēsā vietā.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt

Skatīt recepti

Marinēti ķirbji

Konservēšana

Vidēja

Skatīt recepti

Kāpostu skābēšana

Konservēšana

Vidēja

Skatīt recepti

Ābolu kompots ar pārlieša…

Konservēšana

Vidēja

Skatīt recepti

Melno rutku salāti

Konservēšana

Vidēja

Skatīt recepti

Sālīti zaļumi

Konservēšana

Vidēja

Skatīt recepti

Gurķu, tomātu un paprikas…

Konservēšana

Vidēja

Skatīt recepti

Sēņu salāti ziemai

Konservēšana

Vidēja

Skatīt recepti

Gaileņu kaviārs

Konservēšana

Vidēja

Skatīt recepti

Gurķu, tomātu un sīpolu s…

Konservēšana

Vidēja

Zini preču cenas - cikmaksa.lv