Jēra gaļas un pupiņu sacepums

Jēra gaļas un pupiņu sacepums

Gatavošanas padoms kā taisa Jēra gaļas un pupiņu sacepums pašam. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 100 g jēras gaļas,
• 150 g pupiņu pākšu,
• 25 g sviesta,
• 1 ola,
• 100 g piena,
• zaļumi,
• sāls,
• pipari, 3 g rīvmaizes.

Pagatavošana

1. Vārītu vai sautētu jēra gaļu samaļ gaļas mašīnā, pieliek sarkanos piparus, garšaugu zaļumus (diļļu, pētersīļu lapiņas) un samaisa.
2. Pupiņu pākstis sagriež gabaliņos, pārlej nedaudz ūdens un tvaiko.
3. Ar sviestu izziestā veidnē liek kārtām pupiņas, gaļu, pupiņas, pārlej piena un olu masījumu, parkaisa rīvmaizi.
4. Cep, līdz olas sarec.

Komentāri