Jēra cepetis

Gaļas ēdieni 2 Pēdējais atjauninājums: Nov 13, 2019 Izveidots: Jul 29, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Kā gatavot Jēra cepetis saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 200 g. jēra gaļas,
• 10 g. tauku,
• 15 g. sīpolu,
• 5 g. pētersīļu,
• sāls,
• pipari,
• lauru lapa.

Pagatavošana

1. Jēra ciskas vai nieru gabalu ieberzē ar sāli, liek cepešpannā sakarsētos taukos ar ārējo ciskas pusi uz augšu un apcep brūnu.
2. Uz pannas uzlej verdošu buljonu, pievieno sagrieztus sīpolus, pētersīļus, garšvielas un cep vidējā siltumā aplaistot.
3. Cepetim, cepšanas procesā pievieno ķiplokus.
4. Izceptu cepeti sagriež šķēlēs, sakārto sakarsētā cepešbļodā.
5. Pasniedz ar cepeša mērci, ceptiem kartupeļiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt