Gaļas biezeņa zupa

Zupas 4 Pēdējais atjauninājums: Nov 15, 2019 Izveidots: Jul 23, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Pagatavot vienkārši Gaļas biezeņa zupa saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas zupas skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 500 g ūdens,
• 200 g vistas gaļas,
• 15 g burkānu,
• 10 g pētersīļu,
• 10 g sīpolu,
• 10 g kviešu miltu,
• 15 g sviesta,
• 1/3 olas,
• sāls,
• zaļumi.

Pagatavošana

1. Vistu sadala vairākās daļās, pārlej aukstu ūdeni, uzvāra, noputo.
2. Pievieno sasmalcinātus burkānus, sīpolus, pētersīļus.
3. Kad gaļa mīksta, to no kauliem atdala un vairākas reizes smaļ gaļas mašīnā.
4. Samalto gaļu liek buljonā, pievieno izkārsētus, atšķaidītus kviešu miltus un vāra 5 minūtes.
5. Beidzot pievieno sviestu, olu, sakultu ar krējumu, sāli.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt