Foreles sarkanvīnā

Zivju ēdieni 2 Pēdējais atjauninājums: Nov 09, 2019 Izveidots: Apr 15, 2012

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Gatavošanas padoms kā taisa Foreles sarkanvīnā pašam. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un ēdiena recepti no kategorijas zivju ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 - 1,5 kg foreļu,
• 1/2 l ūdens,
• pētersīļa sakne,
• burkāns,
• 1/2 pudele sarkanvīna,
• 40 gr sviesta,
• milti,
• sāls.

Pagatavošana

1. Foreles nozvīņo, notīra un nomazgā.
2. Uzvāra ūdeni, pieliek notīrītas, smalki sagrieztas saknes, ļauj virumam 30 min. vārīties, pielej sarkanvīnu un vēl reizi uzvāra.
3. Pēc tam tajā 5 min vāra sagatavotās foreles.
4. Foreles izņem no viruma un sakārto lēzenā bļodā, ko garnē ar pētersīļa zaļumiem, citrona šķēlēm.
5. 1/4 l nokāstā šķidruma iejauc ar miltiem, samīcītu sviestu, pēc kam mērci vēlreiz uzvāra, nogaršina ar sāli un dod galdā atsevišķā traukā, ar novārītiem kartupeļiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt