Foreles ceptas

Foreles ceptas

Vienkāršs veids kā gatavo Foreles ceptas pašam. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas zivju ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 kg mazāku foreļu
• 50 gr berztas (rīvētas) baltmaizes,
• milti,
• 1 - 2 olas,
• sāls,
• cūkas tauki.

Pagatavošana

1. Foreles viegli apkaisa ar sāli, pēc stundas noslauka, iemērc jēlā olā, apviļā miltos un berztā baltmaizē.
2. Taukos apcep gaiši brūnas.
3. Galdā dodot, katru zivi garnē ar pētersīļu pušķīti un citrona šķēli.