Cūkas filejs

Kā gatavot Cūkas filejs pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 kg cūkas fileja,
• 120 gr sviesta,
• 2 ēd.k. sk. krējuma.
• 2 tēj.k. miltu,
• sāls.

Pagatavošana

1. Filejam noņem taukus, ierīvē ar sāli, pannā sakarsē sviestu, apcep fileju no visām pusēm brūnu, liek katliņā, uz pannas, kurā cepies filejs, uzlej ūdeni, atvāra, pārlej filejam, tvaiko mīkstu.
2. Mērci savāra brūnu, pieber miltus, pielej ūdeni, uzvāra, izkāš, pieliek krējumu.
3. Gaļu sagriež plānās šķēlītēs, sakārto uz iegarenas bļodas, pārlej nedaudz mērces.

Cūkas filejs

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Kā gatavot Cūkas filejs pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 kg cūkas fileja,
• 120 gr sviesta,
• 2 ēd.k. sk. krējuma.
• 2 tēj.k. miltu,
• sāls.

Pagatavošana

1. Filejam noņem taukus, ierīvē ar sāli, pannā sakarsē sviestu, apcep fileju no visām pusēm brūnu, liek katliņā, uz pannas, kurā cepies filejs, uzlej ūdeni, atvāra, pārlej filejam, tvaiko mīkstu.
2. Mērci savāra brūnu, pieber miltus, pielej ūdeni, uzvāra, izkāš, pieliek krējumu.
3. Gaļu sagriež plānās šķēlītēs, sakārto uz iegarenas bļodas, pārlej nedaudz mērces.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt

Skatīt recepti

Sautēta pīle

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Kaukāza šašliks (versija)

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Ceptas smadzenes

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Mājas plovs

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Vārīta vērša gaļa

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Maltas gaļas šnicele

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Malta sivēna rulāde

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Cūkas ribas

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Zaķa cepetis

Gaļas ēdieni

Vidēja

Zini preču cenas - cikmaksa.lv