Cūkas cepetis

Gaļas ēdieni 2 Pēdējais atjauninājums: Nov 13, 2019 Izveidots: Jul 29, 2010

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Gatavošanas padoms kā taisa Cūkas cepetis mājās. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 200 g cūkas cepetis,
• 5 g sīpolu,
• 5 g burkānu,
• 5 g pētersīļu,
• sāls.

Pagatavošana

1. Gaļu ar mitru drānu noslauka, ieberzē ar sāli un ar ādas pusi uz leju liek, cepešpannā, pārlej nedaudz ūdens un cep cepeškrāsnī, kamēr ādiņa mīksta.
2. Gaļas gabalu apgriež un ādiņu ar asu nazi sagriež kvadrātos. Šķidrumu papildina ar ūdeni, pieliek sīpolus, burkānus, pētersīļus, un cepeti laiku pa laikam aplaistot, cep vidējā siltumā gatavu.
3. Izceptu cepeti nedaudz atdzesē un sagriež šķēlēs.
4. Šķēles sakārto uz lēzenas cepešbļodas un pārlej ar cepeša taukiem.
5. Cūkas cepeti pasniedz ar ceptiem kartupeļiem, sautētiem skābētiem kāpostiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt