Ceptu rostbifa kaulu buljons (virums)

Buljoni 22 Pēdējais atjauninājums: Dec 17, 2019 Izveidots: Mar 01, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Vienkāršs veids kā gatavo Ceptu rostbifa kaulu buljons (virums) pašam. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas buljoni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1,5 kg ceptu rostbifa kaulu,
• 100 g grūdeņu vai auzu putraimu,
• 2 burkāni,
• kālis,
• pētersīlis,
• 2 olu dzeltenumi,
• 2 karotes krējuma,
• pipari,
• sāls.

Pagatavošana

1. Smalki sakapātus, nomazgātus kaulus vāra ar 4 l ūdens, karoti sāli, grūdeņiem vai auzu putraimiem, dārzeņiem un 5 pipariem, 3 st uz mazas uguns.
2. Virumu nokāš caur sietiņu viruma bļodā, kur iepriekš sakuļ olu dzeltenumus ar krējumu, un galdā pasniedz ar nieru vai šķiņķa maizītēm.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt