Ceptas verša smadzenes

Kā gatavot Ceptas verša smadzenes savā virtuvē. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 kg vērša smadzeņu,
• 1 ola,
• 50 gr miltu,
• 50 gr rīvmaizes,
• 1 citrons,
• sviests,
• sāls,
• pipari,
• sīpoli,
• lauru lapa.

Pagatavošana

1. Smadzenes nomērcē aukstā ūdenī, novelk plēves, novāra ūdenī, kam pieliktas garšvielas, 20 minūtes.
2. Izņem, iemērc miltos, sakultā olā. rīvmaizē. Cep karstā sviestā.
3. Sakārto uz trauka, pārlej karstu sviestu, uzliek citrona šķēles.
4. Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem.

Ceptas verša smadzenes

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Kā gatavot Ceptas verša smadzenes savā virtuvē. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1 kg vērša smadzeņu,
• 1 ola,
• 50 gr miltu,
• 50 gr rīvmaizes,
• 1 citrons,
• sviests,
• sāls,
• pipari,
• sīpoli,
• lauru lapa.

Pagatavošana

1. Smadzenes nomērcē aukstā ūdenī, novelk plēves, novāra ūdenī, kam pieliktas garšvielas, 20 minūtes.
2. Izņem, iemērc miltos, sakultā olā. rīvmaizē. Cep karstā sviestā.
3. Sakārto uz trauka, pārlej karstu sviestu, uzliek citrona šķēles.
4. Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt

Skatīt recepti

Vārīta mēle

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Karbonāde

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Sautēts zaķis

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Sautētas nieres

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Kaukāza šašliks (versija)

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Ceptas cūku ribiņas

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Stirnas cepetis

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Cūkas karbonāde

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Jēra ribiņas

Gaļas ēdieni

Vidēja