Burkānu salāti ar selerijām un puraviem

Burkānu salāti ar selerijām un puraviem

Kā gatavot burkānu salātus ar selerijām un puraviem pašam.
Šādi gatavotu salātu pirms pasniegšanas pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas aukstie ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 400 g burkānu,
• 150 g ābolu,
• 150 g sejeriju saknes,
• 100 g puravu,
• 200 g majonēzes ar ķimenem,
• zaļumi.

Pagatavošana

1. Burkānus notīra, sarīvē uz rupjās rīves.
2. Ābolus nomizo un tāpat kā puravus sagriež garenos salmiņos, selerijas sakni sarīvē uz smalkas rīves.
3. Pārlej ar garšaugu majonēzi, kurā iemaisa uzbriedinātās maltas ķimenes un samaisa.