Brūna šampinjonu mērce

Mērces 2 Pēdējais atjauninājums: Nov 24, 2019 Izveidots: Mar 16, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Pagatavot vienkārši Brūna šampinjonu mērce pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas mērces skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 20 g sviesta,
• 20 g sīpolu,
• porcija garšvielu,
• 20 g miltu,
• 1/3 l brūna gaļas buljona,
• 250 g šampinjonu,
• cukurs,
• sāls,
• tējkarote citrona sulas,
• karote madeiras.

Pagatavošana

1. Sēnes sagatavo un izsutina sviestā.
2. Ar sviestu, sīpoliem, miltiem un šķidrumu pagatavo tumšu miltu pamatmērci, kurai ļauj ievārīties.
3. Beigās mērcē ieliek un uzkarsē sēnes un mērci nogaršina.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt