Brūnā kartupeļu zupa

Dārzeņu ēdieni 3 Pēdējais atjauninājums: Nov 28, 2019 Izveidots: Jan 17, 2011

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Drukāt

Pagatavot vienkārši Brūnā kartupeļu zupa pašam. Ēdiena pagatvošanai vajadzīgos pārtikas produktus, daudzumu un ēdiena recepti no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1/2 l ūdens,
• 100 g žāvēta speķa,
• 1 sīpols,
• 1 ēd.k. miltu,
• 3 kartupeļi,
• garšsaknes,
• 1 tēj.k. paprikas,
• krējums,
• zaļumi,
• sāls.

Pagatavošana

1. Speķi sagriež sīkos gabaliņos, katlā sacep,
2. Pievieno sasmalcinātu sīpolu, sacep caurspīdīgu, iemaisa miltus, sacep brūnus, tad atšķaida ar ūdeni.
3. Zupā liek sasmalcinātas pētersīļu un seleriju saknes, gabaliņos sagrieztus kartupeļus, sāli.
4. Kad kartupeļi mīksti, zupā iemaisa malto papriku, pasniedzot pievieno krējumu, sasmalcinātus zaļumus.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt