Bifšteks ar olu

Pagatavot vienkārši Bifšteks ar olu saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1,5 kg liellopu fileja,
• sāls,
• pipari,
• 100 gr sviesta,
• 6 olas,
• 3 sardeles,
• 6 pipargurķīši,
• tējkarote sinepju,
• mārrutki.

Pagatavošana

1. Fileju, kam novelk plēvi, nogriež taukus, sagriež 2 - 3 pirkstu biezuma šķēlēs, neapdauzītu viegli apkaisa ar sāli, pipariem un 4 - 5 min. cep uz stipras uguns apm. 2/3 sviestā, ko iepriekš sabrūnina stipri sakarsētā pannā.
2. Tiklīdz gaļai radusies brūna garoza, pannu uzliek uz mazas uguns un cep vēl 3 - 4 min.
3. Izceptās gaļas šķēles ieliek sasildītā bļodā un apliek ar atlikušajā sviestā ceptu olu,
4. kurai virsū uzliek gareniski pārgrieztu pipargurķīti.

Bifšteks ar olu

• Porcija: -
• Sagatavošanas laiks: -
• Gatavošanas laiks: -
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Pagatavot vienkārši Bifšteks ar olu saviem spēkiem. Ēdiena gatavošanai vēlamos produktus un ēdiena pilnu recepti no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 1,5 kg liellopu fileja,
• sāls,
• pipari,
• 100 gr sviesta,
• 6 olas,
• 3 sardeles,
• 6 pipargurķīši,
• tējkarote sinepju,
• mārrutki.

Pagatavošana

1. Fileju, kam novelk plēvi, nogriež taukus, sagriež 2 - 3 pirkstu biezuma šķēlēs, neapdauzītu viegli apkaisa ar sāli, pipariem un 4 - 5 min. cep uz stipras uguns apm. 2/3 sviestā, ko iepriekš sabrūnina stipri sakarsētā pannā.
2. Tiklīdz gaļai radusies brūna garoza, pannu uzliek uz mazas uguns un cep vēl 3 - 4 min.
3. Izceptās gaļas šķēles ieliek sasildītā bļodā un apliek ar atlikušajā sviestā ceptu olu,
4. kurai virsū uzliek gareniski pārgrieztu pipargurķīti.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt

Skatīt recepti

Vārīta mēle

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Karbonāde

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Sautēts zaķis

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Sautētas nieres

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Kaukāza šašliks (versija)

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Ceptas cūku ribiņas

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Stirnas cepetis

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Cūkas karbonāde

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Ceptas smadzenes

Gaļas ēdieni

Vidēja