receptes

Befstrogonovs

Gaļas ēdieni 2 Pēdējais atjauninājums: Nov 13, 2019 Izveidots: Aug 03, 2010
  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja
Drukāt

Gatavošanas padoms kā taisa Befstrogonovs mājās. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Liellopa gaļas mīkstumu sagriež 1-2 cm biezās šķēlēs.
  2. Šķēles ar gaļas āmuru izdauza, sagriež apmēram 0,5 cm platās sloksnēs, tās savukārt iegarenos gabaliņos 3-4 cm garumā.
  3. Gaļas gabaliņus liek uz pannas sakarsētos taukos un apcep brūnus.
  4. Pārliek katliņā, pārlej pannas atvārījumu, pievieno sīpolus, tomātu biezeni, sāli, piparus, lauru lapas un sautē.
  5. Pievieno izkarsētus kviešu miltus, skābu krējumu un sautē, līdz gaļa gatava.
  6. Pasniedz vārītiem kartupeļiem, skābētiem gurķiem.

Befstrogonovs



  • Porcija: -
  • Sagatavošanas laiks: -
  • Gatavošanas laiks: -
  • Kalorijas: -
  • Sarežģītība: Vidēja

Gatavošanas padoms kā taisa Befstrogonovs mājās. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas gaļas ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

Pagatavošana

  1. Liellopa gaļas mīkstumu sagriež 1-2 cm biezās šķēlēs.
  2. Šķēles ar gaļas āmuru izdauza, sagriež apmēram 0,5 cm platās sloksnēs, tās savukārt iegarenos gabaliņos 3-4 cm garumā.
  3. Gaļas gabaliņus liek uz pannas sakarsētos taukos un apcep brūnus.
  4. Pārliek katliņā, pārlej pannas atvārījumu, pievieno sīpolus, tomātu biezeni, sāli, piparus, lauru lapas un sautē.
  5. Pievieno izkarsētus kviešu miltus, skābu krējumu un sautē, līdz gaļa gatava.
  6. Pasniedz vārītiem kartupeļiem, skābētiem gurķiem.

Vai recepte bija noderīga ?


 (1 (0)

Komentāri


Šaj receptei vēl nav pievienotu komentāru!
Lai atstātu komentāru jums jāienāk profīlā.

Jums var patikt

Jaunumi

Reģistrējieties, lai saņemtu e-pasta atjauninājumus par jaunām receptēm.