Baltās bietes ar sviesta mērci

Baltās bietes ar sviesta mērci

Pagatavot vienkārši Baltās bietes ar sviesta mērci pašam. Ēdiena gatavošanā izmantojamos pārtikas produktus un ēdiena pagatavošanas veidu no kategorijas dārzeņu ēdieni skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 2 kg balto ēdamo biešu,
• sviesta mērce,
• sakņu novārījums.

Pagatavošana

1. Nomizotas, nomazgātas un pabiezās šķēlēs vai gabalos sagrieztas bietes izvāra sakņu novārījumā gandrīz mīkstas.
2. Pagatavo sviesta mērci, kurai pielej kādu lāsi piena un sakņu novārījuma pārpalikumu, un pārlej pāri bietēm.

Komentāri