Malta gaļa burkānu mērcē

Malta gaļa burkānu mērcē

Gatavošanas padoms kā taisa Malta gaļa burkānu mērcē pašam. Ēdiena sagatvošanai nepieciešamos pārtikas produktus un šī ēdiena recepti no kategorijas mērces skaties zemāk.

Sastāvdaļas

• 75 g liellopa gaļas,
• 15 g sīpolu,
• 15 g tauku,
• 50 g burkānu,
• 50 g ūdens,
• 5 g kv. miltu,
• 10 g tomātu biezeņa,
• 15 g sk. krējuma,
• sāls.

Pagatavošana

1. Sasmalcinātu sīpolu un skaidiņās sarīvētus burkānus taukos apcep.
2. Pievieno samaltu gaļu un cep apmēram 10 minūtes.
3. Pārkaisa kviešu miltus, samaisa, pielej ūdeni, pieliek tomātu biezeni, sāli un sautē gatavu.
4. Pievieno krējumu.
5. Lej dziļākā traukā un pasniedz ar kartupeļu biezeni vai vārītiem kartupeļiem.