Rabarberu krēms

Sastāvs: 200 gr rabarberu, 100 gr cukura, 1/2 glāze ūdens, berzta citrona miza, 1/2 citrona sulas, 7 lapiņas želantīna, 0,5l putu krējuma.

Pagatavošana

Rabarberus sagriež gabalos un ar cukuru, savāra mālkstus, izberž caur sietiņu, sajauc ar berztu citrona mizu, pusi citrona sulas izšķīdi­nātu želatīnu. Atdzisušu sajauc ar putās sakultu krējumu. Galdā dodot, krēmu garnē ar augļu želeju un vafelēm.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt