Punša mērce

1 glāze ūdens, 1 miziņa kanēļa, 2 krustnagliņas, citrona un apelsīna miziņas, 2 tējkarotes cietes, 0,25 l sarkanvīna, 3 ēdamkarotes ruma, cukurs.

Ūdeni ar kanēli, citrona, apelsīna miziņām un krustnagliņām uzvāra, katlam uzliek vāku un ļauj šķidrumam ievilkties. Tad šķidrumu izkāš caur sietu, vēlreiz uzvāra, pievieno cukuru un vīnā iejauktu cieti. Maisot uzkarsē. Padzisušai mērcei pievieno rumu, pasniedz pie siltiem pudiņiem.

Please wait...
Jums patika šis ieraksts? Dalaties ar to sociālos tīklos.

Atbildēt